男，1962.10教授，博士，博士生导师。水利与建筑工程学院院长。
　　主要研究方向是农业节水机理、水资源高效利用技术。
　　1983年北京农业机械化学院农田水利工程专业毕业,获工学学士学位,分配到西北农业大学从事农田水利学教学和科研工作。1986年9月至1992年9月在西北农业大学农田灌溉专业攻读硕士、博士学位研究生，1992年10月获工学博士学位。1998年6月至1999年6月在美国加州大学Davis和美国农业部水利研究所做高级访问学者。2002年5-6月在香港浸会大学进行合作研究，曾赴日本、韩国等进行学术交流。兼任中国农业工程学会理事，农业水土工程专业委员会副主任。水利部灌溉试验总站技术委员会委员。
　　蔡焕杰教授1994年获陕西省优秀青年科技工作者称号，1999年被评为"杨凌科技新星"、1998年获霍英东教育基金会高校青年教师基金奖励，1999年被评为"陕西省水利教育优秀教师"。1999年被评为"陕西省有突出贡献中青年专家"，2001年被评为陕西省"三五"人才，2001年获教育部优秀青年教师资助，2003年获教育部行动计划"高校青年教师奖"资助，享受政府特殊津贴。
　　先后主持国家"十五"重大专项、国家"863"计划专题项目、国家自然科学基金、国家"九五"科技攻关项目、霍英东高校青年教师基金、中华农业科教基金、高校博士点基金等省部级以上课题14余项。完成的"土壤-作物系统水分动力学及农业节水的生物学基础研究"成果获1998年度教育部科技进步一等奖（第2名）、"西北地区农业节水与水资源可持续利用研究"获2003年教育部提名国家科技进步奖二等奖（第2名）、"农田水分微循环规律及其节水调控原理研究"成果1997年获水利部科技进步一等奖（第2名）、"黄土区水-土-作物关系及其最优调控机制研究"获2003年陕西省科学技术一等奖（第3名）、"干旱缺水的民勤沙漠绿洲区主要农作物节水高产灌溉制度研究"成果获甘肃省星火科技二等奖（第2名）、"SPAC水分运移理论及其应用的研究"成果获陕西省人民政府科技进步二等奖（第6名）、"干旱缺水区高产高效综合节水模式研究与推广"成果获甘肃省科技进步二等奖（第8名）。编著《大田作物膜下滴灌的理论与应用》，合作主编《农业水管理学》、《作物根系分区交替灌溉和调亏灌溉的理论与实践》著作，合著《旱区水-土-作物关系及其最优调控原理》、《西北地区农业节水与水资源持续利用》等著作。先后在《农业工程学报》、《Agricultural Water Management》、《Trans.of ASAE》、《水利学报》、《生态学报》、《中国农业气象》等刊物上发表学术论文90余篇。出版著作7部。目前正在主持进行国家高技术研究发展计划项目"作物高效用水生理调控与非充分灌溉技术"，高等学校博士点基金项目"西北内陆河下游区生态需水量与水资源生态配置模式研究"，国家自然科学基金"作物根区无压局部控水地下灌溉技术参数与指标研究"，以及一项农业科技成果转化基金项目的研究。