李孟楼，男，1957年1月生，陕西富平人，民盟盟员，教授、博士生导师。2008获陕西省教学名师荣誉称号。世界森林昆虫学家名人录，首届杨凌农科城科技新星，扶贫支农先进个人。

李孟楼教授主讲“森林昆虫学”、“昆虫分类学”等多门课程。发表教改论文6篇，获陕西省教学成果一等奖1项。负责“森林昆虫学”国家级精品课程及国家级“森林保护教学团队”建设；主编国家“十一五”等规划教4部，《资源昆虫学》获陕西省优秀教材二等奖。先后主持国家级、省部级等研究课题12项，发表研究论文120余篇,出版专著4部。获陕西省科技进步一等奖1项、三等奖2项，申请发明专利3项；发现了新的植物性杀虫毒素马桑毒；提出了预测和治理森林害虫发生的新观点,研制出林木害虫天敌“花绒寄甲”批量繁育技术,培育出无刺花椒新品种。